Шкаф шоковой заморозки для мяса птицы Coldline W10TGN

Шкаф шоковой заморозки Coldline W10TGN используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена многофункциональным электронным микропроцессором.

Особенности:

• Воздушное охлаждение
• Встроенный холодильный агрегат
• Компрессор Aspera
• Автоматическое размораживание горячим газом
• Непрямая вентиляция
• Вентилятор на низкотемпературных подшипниках
• Сменная холодильная система FSS
• Хладагент: R404a
• Антиконденсационная система на раме двери
• Испаритель с антикоррозионным покрытием
• Эксплуатация при температуре окружающей среды 43 °C
• Изоляция толщиной 60 мм
• Корпус из нержавеющей стали AISI 304
• Упрочненная столешница для установки печи
• Самозакрывающаяся дверь
• Сменная магнитная прокладка
• Ручка из нержавеющей стали
• Выдвижной электрощит
• Съемная крышка испарителя из нержавеющей стали
• Съемный поддон
• Термощуп
• Слив на дне камеры
• Круглые внутренние углы для легкой чистки
• Регулируемые по высоте ножки

Опции (заказываются отдельно):

• Принтер НАССР
• Разогреваемый термощуп
• УФ-лампа для стерилизации
• Направляющие L - 402 мм GN / EN
• Пластиковая полка EN 600х400 мм
• Вращающиеся колеса с тормозами